TRADICIÓN

tradicion

Lajas de Laulau ahumado con champiñón celery y parmesano
3 porciones

Ingredientes:
300 g de Laulau Ahumado
3 cucharadas de champiñones rebanados
3 cucharadas de celery picado finamente
3 cucharadas de hojuelas de parmesano
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
3 cucharaditas de jugo de limón
Pimienta

Preparación:
Abrir un sobre de 300 g de Laulau Ahumado Sotavento y descongelar

Presentación:
Disponer en 3 platos 100 g de lajas de laulau plegadas y sobre ellas espolvorear pimienta, esparcir los champiñones el celery las hojuelas de parmesano y aderezar con el limón y el aceite de oliva