Nosotros

EXIMCA
AGROINDUSTRIAL C.A

Somos una empresa dedicada al procesamiento, comercialización y distribución de productos del mar y cárnicos empacados al vacío, distribuyendo nuestros productos bajo la marca Sotavento. La materia prima la obtenemos a partir de la industria pesquera nacional e importada.

No añadimos ningún tipo de conservante ni colorante en los productos. Es un proceso manual, asistido de forma permanente por equipos de alta tecnología. El procesamiento del pescado y la carne a nivel artesanal permite una mejor preservación y un mayor valor del producto final, teniendo como meta altos estándares de calidad.

EXIMCA AGROINDUSTRIAL C.A

Somos una empresa dedicada al procesamiento, comercialización y distribución de productos del mar y cárnicos empacados al vacío, distribuyendo nuestros productos bajo la marca Sotavento. La materia prima la obtenemos a partir de la industria pesquera nacional e importada.

No añadimos ningún tipo de conservante ni colorante en los productos. Es un proceso manual, asistido de forma permanente por equipos de alta tecnología. El procesamiento del pescado y la carne a nivel artesanal permite una mejor preservación y un mayor valor del producto final, teniendo como meta altos estándares de calidad.

Misión

Procesar, comercializar y distribuir alimentos del mar y cárnicos empacados al vacío, garantizando los más altos estándares de calidad, frescura y relación precio-valor

Visión

Ser los líderes del mercado venezolano en nuestra categoría, exportar los productos Sotavento a otros países de Latinoamérica y ser reconocidos internacionalmente por nuestra calidad y frescura

Misión

Procesar, comercializar y distribuir alimentos del mar y cárnicos empacados al vacío, garantizando los más altos estándares de calidad, frescura y relación precio-valor

Visión

Ser los líderes del mercado venezolano en nuestra categoría, exportar los productos Sotavento a otros países de Latinoamérica y ser reconocidos internacionalmente por nuestra calidad y frescura

Valores

La calidad es nuestra mejor garantía

Tomar responsabilidad es parte de nuestro día a día

Estamos comprometidos con nuestra marca y nuestros clientes

Actuamos siempre con honestidad

Trabajando en equipo logramos mejores resultados

Valores

La calidad es nuestra mejor garantía

Tomar responsabilidad es parte de nuestro día a día

Estamos comprometidos con nuestra marca y nuestros clientes

Actuamos siempre con honestidad

Trabajando en equipo logramos mejores resultados

Conoce nuestra historia

1990

Dos de los fundadores empezaron vendiendo almejas, machas, mejillones, macanas de cangrejo, ostras, salmón y vieiras bajo la empresa Exim importaciones y exportaciones C.A

1992

Decidieron solo enfocarse en la venta de salmón v conario importado. Guardaban el producto en cavas alquiladas en Tazón

1995

En un centro frigorífico conocieron a un nuevo cliente, quien ahumaba el salmón fresco que ellos le vendían

1995

El cliente los invitó a Mérida donde tenia su pequeña planta de ahumado, ahí les enseñó todo el proceso

1996

Deciden asociarse con el cliente para también llevar a cabo todo el proceso de ahumado

1996-2001

Durante ese período la planta funcionó en Mérida

1999

Tienen que cambiar de empresa y registran legalmente Eximca Agroindustrial C.A

2001

Mudan la planta a Caracas

2001-2008

Trabajan importando, procesando y distribuyendo únicamente salmón

2008-2013

Incluyen nuevos productos: lau lau ahumado, agua ahumada, carpaccio de pulpo, carpaccio de atún y la línea de hamburguesas

2017

Se incluye el primer producto cárnico: carpaccio de res

2025

Hoy en día contamos con más de 14 SKU en nuestra línea «listos para servir» y más de 10 SKU en nuestra línea industrial

1990

Dos de los fundadores empezaron vendiendo almejas, machas, mejillones, macanas de cangrejo, ostras, salmón y vieiras bajo la empresa Exim importaciones y exportaciones C.A

1992

Decidieron solo enfocarse en la venta de salmón y congrio importado. Guardaban el producto en cavas alquiladas en Tazón

1995

En un centro frigorífico conocieron a un nuevo cliente, quien ahumaba el salmón fresco que ellos le vendían

1995

El cliente los invitó a Mérida donde tenia su pequeña planta de ahumado, ahí les enseñó todo el proceso

1996

Deciden asociarse con el cliente para también llevar a cabo todo el proceso de ahumado

1996-2001

Durante ese período la planta funcionó en Mérida

1999

Tienen que cambiar de empresa y registran legalmente Eximca Agroindustrial C.A

2001

Mudan la planta a Caracas

2001-2008

Trabajan importando, procesando y distribuyendo únicamente salmón

2008-2013

Incluyen nuevos productos: lau lau ahumado, agua ahumada, carpaccio de pulpo, carpaccio de atún y la línea de hamburguesas

2017

Se incluye el primer producto cárnico: carpaccio de res

2025

Hoy en día contamos con más de 14 SKU en nuestra línea «listos para servir» y más de 10 SKU en nuestra línea industrial