cucumber
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BANGKOK

Ensalada tailandesa con langostinos ahumados 24 unidades Ingredientes: 200 g de langostinos ahumados 4 pepinos medianos de preferencia hidropónicos 1 cebolla roja pequeña 20 hojas de menta fresca Rama de cilantro 1,5 cucharadas de salsa de pescado 1,5 cucharadas de jugo de limón 1 guindilla 1 cucharadita de azúcar morena Decoración: Hojas pequeñas de cilantro […]

avocado
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GUAIBACOA

Ensalada de langostinos ahumados 2 porciones Ingredientes: 200 g de langostinos ahumados (12 langostinos) 1 huevo duro rallado Lechuga 2 cucharadas de zanahoria en cubos 2 cucharadas de aguacate en cubos 2 cucharadas de Alcaparritas 2 cucharaditas de sésamo negro Sal y pimienta Vinagreta: 1 cucharadita de mostaza Dijon 1 cucharada de jugo de limón […]

langostinos
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PERSA

Langostinos ahumados con salsa de limón a las hierbas Para picar 12-13 unidades Ingredientes: 200 g de langostinos ahumados Salsa: 1 cucharada de eneldo fresco picado 1 diente de ajo majado 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de cebollín picado 2 cucharadas de jugo de limón persa 6 cucharadas de aceite de oliva extra […]