Aguja ahumada sobre patatas chips con puré griego de ajos (skordalia) 36 unidades Ingredientes: 300 g Aguja Ahumada 36 Alcaparritas 36 chips de papas fritas de la marca de su preferencia Skordalia: 500 g de papas moradas (blancas harinosas) Sal al gusto 3 dientes de ajo ½ cucharadita de comino molido pimienta blanca 185 ml […]
